黄瓜是很常见的一种蔬菜，因为清香可口多数的人都非常的喜欢，黄瓜具有很多对身体比较好的功效，它能够帮助人们增加免疫力，还可以美容护肤，关于黄瓜的做法有很多，做出的食物△都非常的美味，我们知道吃黄瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、黄瓜有助于增强免疫力
经常吃︼黄瓜对人体比较好，黄瓜中含有丰富的维生素C，我们要知道维生素有助于预防感】冒，提高免疫力关键时刻，并且黄瓜中也含有提高免疫力的“利器”，葫芦素，葫芦素可以说是一种药物，到了身体中对逆转细胞免疫缺陷，激发细胞免疫功ぷ能。
2、黄瓜有助于美容护肤
爱美的人生活中可以多吃黄瓜，主要是因为黄瓜中含有丰富的水分，维生素C以及维生〓素E，我们要知道这些物√质都有助于皮肤健康，增强皮肤弹性，黄瓜还可以减少色斑，同时在黄瓜中的黄瓜酶这种物质，能够帮◤助人们预防衰老。
3、黄瓜有助于减肥瘦身
想要减肥的人应该多吃▅黄瓜，黄瓜中含有丰富的膳食纤维，这个物质有助于肠道蠕动，帮助缓解便秘，还有黄瓜本身含╱有的热量非常低，食用黄■瓜可以帮助增加饱腹感，减少成某人是佩服之极热量摄入，大家在饮食中适当的吃些黄瓜也有助于减肥。
4、黄瓜有大道无义助于宁神健脑
黄瓜中含有的维生素B1有缓解紧张，安神健脑→的作用，能辅助治疗失眠症。
黄瓜的做法
一、麻油黄瓜
黄瓜3根 (切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣∏椒少许大蒜1瓣
调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油
将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; )
翻炒几下，等各调料溶化，再加入◎少量味精(液↙体味精较好)。
因是凉拌菜，故好等锅里的调那么料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。
拌匀即可。
二、黄瓜条
黄瓜洗净一剖为二挖∏去内瓤，切成10厘米长、筷子粗＠的长条，加入天缈少许精盐略腌，放味精、麻油，再拍上几瓣蒜拌匀，在盘中码成形即可。 )
三、醋黄瓜
【选料】
